2008 Chenin Blanc
RAISINS :
ALCOOL : 12.5 %
CODE DE TENEUR EN SUCRE : (0)
FORMAT DISPONIBLE : 750 ml
NOTES DU VITICULTEUR EN CHEF
Le plus polyvalent de tous les types de raisin, le Chenin Blanc produit les vins nets et secs. L'ajout du Vidal au Chenin Blanc donne des résultats intéressants. En plus d'avoir des aromates floraux semblables à ceux du Chenin Blanc, le Vidal procure un arôme de lilas invitant.
Une combinaison parfaite et un bon complément à la plupart des mets. Profitez-en!
Le bécasseau minuscule est une espèce faisant partie d'un groupe de petits oiseaux de rivage nommés « piailleurs » mais le seul aux pattes jaunes, au plumage brun et au bec légèrement courbé. Vous le trouverez sur les bords du lac Érié pendant la migration de son espèce vers son lieu de reproduction.
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